Söjtör mit einer Einwohnerzahl von 1645 liegt 20 km südlich von Zalaegerszeg. Die Siedlung hat sich ihren Ruhm von Herr Deák Ferenc erworben.
„Der Weise der Nation“ ist am 15 Oktober 1803 in Söjtör geboren, sein Geburtshaus steht in der Mitte des Dorfes. Die einfache Barockkurie wurde vom Vater von Deák Ferenc um 1785 gebaut. Das Gebäude mit den bemalten Wänden und mit der die Wende der 18-19. Jahrhunderte reproduzierenden Küche ist ein Zeuge der Lebensweise der Zalaer niederen Adel.
